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BZ-40‖全自动包子机
发布日期:10-03-21

产品简介:国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。
  
我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械最高水平。
  
同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。

规格:25-130g/  电源:220V / 380V  重量:380kg  产量:2400/h  整机功率:2.75KW  外形尺寸:1720*640*1420mm

性能特点:改进型机头,不伤面筋。
2.
按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3.
制品大小统一、表面光亮细腻。
4.
产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等数各种包馅产品。
5.
主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合卫生要求。
6.
结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7.
模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8.
产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9.
输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10.
进口双变频,性能更稳定。
11.
采用微电脑控制,调节自如。
12.
低投入、高收效,节省投资。

配套推荐:

可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等

 
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