传统的桃品种虽然好吃，但它们有个共同的缺点：不耐贮运。（一般采摘下树只要放上3-5天就开始变质、变烂、溶解）而我们的兴强一号桃是不溶性的硬脆桃，在常温下放20天也不软烂，既是放上30天、40天它也只是表现失水变软，但不会溶解变烂，且品质比传统的桃还要优秀。（含糖量在13%以上）