本机是一基本型，由一组清洗系统和一组漂洗系统及传送装置组成。水温靠蒸汽加热（LHCXP2E为电热型）。本机由于具有高洗涤效能、低运作费用，占用空间小，适用范围广（采用各种不同结构的洗涤篮可以清洗碟、茶杯、玻璃杯、碗、盘、刀叉等各种食品器具），且易操作、易清洗等优点特别适用于宾馆、饭店、餐厅和食堂等卫生洗涤餐具要求。本机还具有以下的特点： 1. 传送装置设有两挡进给速度可供选择，洗涤能力分别为130或200篮/小时。传送装置配有自动过载保护装置。超低的漂洗用水量（连续运作时350-400升/小时），大大节省电力、催干剂和洗涤剂用量。 2. 前门双层壁式结构隔热、隔噪音，操作舒适并节省能源。前门开启高度任意调节，操作十分方便。 3、进水系统设置过压保护装置。机器内部易清洁，上下洗涤臂拆装十分方便，最大程度保证了机器内的卫生。 ◎ 主要结构及工作原理 本机由机架、清洗系统、漂洗系统、传送装置及电器等部件组成。设备进口和出口端需配备一个装放篮子的不锈钢工作平台，进口端的平台应带有盘子进行粗洗用单洗涤槽。餐盘装篮后由进口端的平台顺着传送装置的导轨推入。篮子靠传送装置上的棘爪步进移动前进，先进入循环冲洗区，由上下洗涤臂上的四排喷管喷洗涤水进行冲洗，洗涤水由泵循环使用，水温由电加热器温控器控制在摄氏55度（50至60度之间）。接着进入高温漂洗区进行漂洗，由上下漂洗臂喷出摄氏80至85度的高温净水（洗杯时温度控制为摄氏65度）。装有冼净餐盘的篮自动由出口端排出到外附不锈钢台板上。漂洗用过的水流入洗涤槽内，槽内的多余的水由溢流口排出，从而保证了洗涤水的清洁性。（这仅是其中一个产品说明，具体请等入公司网站www.leying.cn查询）
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