干 贝 素
又称海鲜晶，琥珀酸二钠，用作食品调味增鲜剂。
性状：
本品为白色纯净的晶体。无臭，无酸味，口感先是淡淡的咸味，而是绵长的特殊贝类滋味。味觉阀值0.03％。易溶于水（35g/100ml），不溶于乙醇。
使用范围：
中国食品添加剂使用卫生标准GB2760?1996（国标）规定用于调味料最大使用限量为20g/KG。
用途：
本品极易溶于水，应用广泛，主要用于调味酱油、酱料，海产品加工品，火腿，香肠，方便面汤包、鸡精、肉味香精增味剂等。在酱油、酱料中用量为味精的8％~10％；鱼糕、鱼肉卷中添加量为味精的10％~15％；调味料为20g/K g。
应用技术：
本品与味精（谷氨酸钠），I+G（呈味核苷酸二钠），水解蛋白等多种鲜味剂，有良好的风味协同效应，通过风味互补形成完美醇厚的鲜味感，同时可明显减少I+G等价格昂贵的鲜味剂的用量。
保存方法：
密封贮存于阴凉、干燥、通风之处可保存两年。
包装规格：
25公斤／桶；25公斤／箱；
注：本公司有各种食品复配型调味粉、调味汤包、调味汁配方备索，欢迎客户与我们联系。
产品标准：
含量 98?0~101?0％
PH（5％水溶液） 7~9
重金属 ≤0?002％
砷（以AS计） ≤0?004％
硫酸盐 ≤0?019％
干燥失重 37?0~41?0％
易氧化物实验 正常
- 品名：硫酸羟胺
- 英文品名：Hydroxylamine sulfate
- 分子式：
- CAS号：10039-54-0
- 国家：德国，日本
- 包装：25kg/袋
产品介绍:
产品描述：无色或白色结晶。溶于冷水、乙醇和甲醇；极易吸湿；在较高温度下会爆炸。
产品用途：本品用作还原剂、显影剂和橡胶硫化剂，也是医药、农药的中间体。