水果品质无损检测仪用途特点：
不需将水果切开，直接将探测头接触于待测水果的表面，测定水果的甜度和酸度。
在采摘水果之前：测定水果的甜度和酸度有利于栽培指导及成熟度的监控，降低果农的风险，减少损失。
品质生产检测，销售定价评定：每个水果均经过甜酸度的测试，依据质量检测，分级、处理及包装作业，而能提升水果卖价。
水果科学研究：适用于农科院所研究果树改良及新品种开发。
水果品质无损检测仪测定原理：
研究结果表明，水果糖度酸度与近红外吸收光谱具有定量关系，根据水果近红外吸收光谱的分布强度通过数学模型计算出水果酸度。
水果品质无损检测仪技术指标：
型号： TOP-5000
检测方法：利用近红外光谱分析技术无损检测水果的糖度、酸度
检测时间：3秒
数据存储量：6000（可分组存储，并可将数据导出）
测定对象：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、柑橘、水蜜桃、蕃茄、草莓、芒果、木瓜、龙眼等（可按需要建模）
测定指标：糖度，酸度
重量：3kg
测定范围： 5~30BRIX%(糖度)，pH 2~10(酸度)
测定时间： 约3秒
环境温度： 10~30ºC
电源：交、直流两用；直流由内部充电电池供电；交流：AC220V
最大耗电量：2.5W
通迅方式：RS232
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